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寒中見舞い

 

 

寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

 

ところで寒い日にアイスクリーム食べたくなったりしませんか?

 

 

 

そんなあなたにオススメの動画がこれ!!!

 

 

 

 

作る場所が雪山ですが…..。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このなんとも言えないメローなスピード感のビデオでは、

雪山の寒さを利用したレシピを紹介しており、

冷蔵庫で冷やす手間を省いて自然派アイスクリームがつくれるよ、

ということのようです。

 

 

 

必要な材料はバニラビーンズと蜂蜜と生クリーム、そしてブラウンシュガーとグレープフルーツにスリヴォヴィッツ(スモモのブランデー)、たったそれだけ!

 

 

 

フライパンの上で凍りかけた材料を攪拌してアイスクリームをつくり、

砂糖で煮詰めたグレープフルーツと一緒にサーブされるこのスイーツメニュー。

 

 

 

ここまで手間をかけてまで雪山でアイスクリームを食べたいと思う時が、

人生にはやってくるのかもしれません。

 

 

 

表面が凍った沢に流れる水の音やたき火の音、遠くで聞こえる犬の鳴き声が、絶妙にリラックス感を醸し出すこのビデオ。

 

 

 

最後に自分の服を切って燃やすなど、

自由すぎるシーンも織り込まれているので是非チャレンジしてみてください(笑)