寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
ところで寒い日にアイスクリーム食べたくなったりしませんか?
そんなあなたにオススメの動画がこれ!!!
作る場所が雪山ですが…..。
このなんとも言えないメローなスピード感のビデオでは、
雪山の寒さを利用したレシピを紹介しており、
冷蔵庫で冷やす手間を省いて自然派アイスクリームがつくれるよ、
ということのようです。
必要な材料はバニラビーンズと蜂蜜と生クリーム、そしてブラウンシュガーとグレープフルーツにスリヴォヴィッツ(スモモのブランデー)、たったそれだけ!
フライパンの上で凍りかけた材料を攪拌してアイスクリームをつくり、
砂糖で煮詰めたグレープフルーツと一緒にサーブされるこのスイーツメニュー。
ここまで手間をかけてまで雪山でアイスクリームを食べたいと思う時が、
人生にはやってくるのかもしれません。
表面が凍った沢に流れる水の音やたき火の音、遠くで聞こえる犬の鳴き声が、絶妙にリラックス感を醸し出すこのビデオ。
最後に自分の服を切って燃やすなど、
自由すぎるシーンも織り込まれているので是非チャレンジしてみてください(笑)